καλοκαιρινό

Καλοκαιρινό ριζότο με γαρίδες και φρέσκια ντομάτα

Το πιάτο που σας προτείνουμε σήμερα έχει άρωμα αλλά και γεύση θαλασσινή. Ο λόγος; Φυσικά το γεγονός ότι θα μαγειρέψουμε ένα απίθανο ριζότο με γαρίδες. Ένα πολύ γευστικό και πλήρες πιάτο και ένας απόλυτα υγιεινός τρόπος να συνδυάσετε γεύση με λίγες θερμίδες ακόμη και με δίαιτα. Υλικά: 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο…

Διάβασε ....

Πώς να φτιάξετε φάβα, το απόλυτο καλοκαιρινό ορεκτικό

Η φάβα είναι από τα φαγητά που έχουν συνδεθεί ιδιαίτερα με το καλοκαίρι. Και το ορεκτικό που πολλοί συνηθίζουμε να παραγγέλνουμε στις καλοκαιρινές μας διακοπές ως ορεκτικό. Αλλά γιατί να περιμένουμε πότε θα φύγουμε διακοπές για να απολαύσουμε την παραδοσιακή και νόστιμη φάβα; Μπορούμε να τη φτιάξουμε και μόνες μας στο σπίτι. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε μια εύκολη συνταγή για…

Διάβασε ....

Γαύρος πλακί στον φούρνο- Το απόλυτο υγιεινό και καλοκαιρινό φαγητό

Τι πιο ωραίο, φθηνό και καλοκαιρινό φαγητό από τον γαύρο στο φούρνο! Ένα πανεύκολο φαγητό που μπορεί να γίνει άνετα είτε στον φούρνο είτε στο τηγάνι και αγαπιέται το ίδιο από μικρούς και μεγάλους. Ο γαύρος είναι ένα μικρό ψάρι, εξαιρετικά δυναμωτικό για τον οργανισμό μας, χάρη στα ωμέγα-3 λιπαρά που περιέχει, την υψηλή περιεκτικότητά του σε φώσφορο και ασβέστιο,…

Διάβασε ....