ισπανική

Ισπανική Paella με θαλασσινά |

4 άτομα/ 50’/ μέτριο Υλικά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φλιτζ. ανάμεικτα θαλασσινά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ½ φλιτζ. μπιζέλι 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη 1 κουταλάκι σαφράν (κρόκο κοζάνης) 1 1/2 λίτρα ζωμό λαχανικών 1 φλιτζ. ρύζι αρμπόριο Αλάτι πιπέρι Eκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζετε το δύο κουταλιές ελαιόλαδο να ζεσταθεί και τσιγαρίζετε τα θαλασσινά για 30 δευτερόλεπτα. Αδειάζετε τα θαλασσινά σε…

Διάβασε ....