γκοργκοντζόλα

Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα γκοργκοντζόλα

Υλικά 450 γρ. ζυμαρικά1 κ. σ. ελαιόλαδο2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο ραντίτσιο1 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος220 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα1/8 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδοΑλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία τους. Σοτάρετε το ραντίτσιο. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέστε το ψιλοκομμένο ραντίτσιο. Σοτάρετε για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ το…

Διάβασε ....