γιαούρτι

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη και γιαούρτι

Υλικά 190- 200 γρ. βρώμη1 αυγό200 ml ασπράδι αυγού280 γρ. τυρί cottage150 γρ. φέτα200 γρ. γιαούρτι 0%1 κ. σ. ελαιόλαδο1 πιπεριάμ ψιλοκομμένη1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερΑλάτι, πιπέρι κατά βούλησηΘυμάρι (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετήστε το ασπράδι αυγού, το αυγό, τη βρώμη, το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να…

Διάβασε ....

Δύο μερίδες γιαούρτι την εβδομάδα μπορούν να μας προστατεύσουν

Το να καταναλώνουμε τακτικά γιαούρτι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο να εμφανίσουμε καρκίνο του παχέος εντέρου, όπως διαπίστωσε μια νέα μελέτη. Το γιαούρτι, το οποίο περιέχει ζωντανά στελέχη βακτηρίων, πιστεύεται ότι προστατεύει από πολλούς τύπους ασθενειών, ενώ ορισμένες αναφορές δείχνουν ότι θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης…

Διάβασε ....

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη!

Όταν το ελληνικό γιαούρτι συνδυάζεται με φρέσκες φράουλες και κομματάκια σοκολάτας τότε η συνταγή είναι σίγουρα πεντανόστιμη! Δροσερή, εύκολη και άκρως υγιεινή επιλογή ενός τέλειου σνακ για παιδιά και ενήλικες. Το υγιεινό σνακ με φράουλες που θα σας δείξουμε μπαίνει στην κατάψυξη και μπορείτε να το σπάσετε εύκολα σε κομματάκια για να το απολαύσετε. Θα χρειαστείτε μόλις 2 λεπτά για…

Διάβασε ....

Παστουρμαδόπιτα με πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι

Παστουρμαδόπιτα με σάλτσα από ψητά ντοματίνια, κασέρι Ξάνθης και πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι, ιδιαίτερα γρήγορη αφού ψήνεται στο τηγάνι -χωρίς σταγόνα λάδι- πραγματικά μια απίστευτη συνταγή για παστουρμαδόπιτα! Αν κι εσένα σου αρέσει η παστουρμαδόπιτα, και όλες αυτές οι εύκολες συνταγές που όμως δεν “χάνουν” από τη νοστιμιά τους τότε θα τη λατρέψεις. Έχω δοκιμάσει την παστουρμαδόπιτα με αρκετούς τρόπους,…

Διάβασε ....

Τραχανάς με πελτέ, λιαστές ντομάτες και πρόβειο γιαούρτι

Ένα πιάτο ζεστός τραχανάς έχει πάντα ιδιαίτερη αξία, από τότε που ο τραχανάς μαγειρεύονταν σούπα μέχρι σήμερα που μπορώ να τον μαγειρέψω με “χίλιους” τρόπους όπως αυτόν με πελτέ, λιαστές ντομάτες και πρόβειο γιαούρτι. Ο τραχανάς λοιπόν είναι από τα ζυμαρικά που μπορούμε να πούμε μετά βεβαιότητας ότι δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο. Θα εξαιρέσω τον τραχανά του εμπορείου σε…

Διάβασε ....