γιαουρτιού

Η κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, όπως διαπιστώνει μελέτη με επικεφαλής ερευνητές του Mass General Brigham που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Gut Microbes». Για τη διεξαγωγή της μελέτης οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από δύο αμερικανικές προοπτικές μελέτες κοόρτης, που παρακολούθησαν περισσότερες από 100.000 γυναίκες νοσηλεύτριες και 51.000 άνδρες επαγγελματίες υγείας, αντίστοιχα. Οι συμμετέχοντες παρακολουθούνταν…

Διάβασε ....

Στέικ κουνουπίδι με κεφαλοτύρι και ντιπ γιαουρτιού

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑΓια το κουνουπίδι: 1 κουνουπίδι50 μλ ελαιόλαδο30 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης κεφαλοτύρι τριμμένο + 100g. για να καλύψει το ταψί1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη5 γρ θυμάριΑλάτι/ ΠιπέριΓια το ντιπ: 250 g. Στραγγάτο Γιαούρτι αυθεντικό (10% λιπαρα) Χαραλαμπίδης Κρίστης20 g. Λιαστές ντομάτες + 20 μλ λάδι από τις λιαστές ντομάτες⅓ μάτσα Μαϊντανό⅓ μάτσα ΚόλιανδροΑλάτι/ Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΠροθερμαίνουμε…

Διάβασε ....

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη!

Όταν το ελληνικό γιαούρτι συνδυάζεται με φρέσκες φράουλες και κομματάκια σοκολάτας τότε η συνταγή είναι σίγουρα πεντανόστιμη! Δροσερή, εύκολη και άκρως υγιεινή επιλογή ενός τέλειου σνακ για παιδιά και ενήλικες. Το υγιεινό σνακ με φράουλες που θα σας δείξουμε μπαίνει στην κατάψυξη και μπορείτε να το σπάσετε εύκολα σε κομματάκια για να το απολαύσετε. Θα χρειαστείτε μόλις 2 λεπτά για…

Διάβασε ....