γέμιση

Κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα: Απολαυστική, κρεμώδης γέμιση και τραγανό χωριάτικο φύλλο Χρυσή Ζύμη

Υπάρχουν κάποιες συνταγές που έχουν τη δύναμη να συγκεντρώνουν όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι η κοτόπιτα, που φτιάχνει αυτή τη φορά ο Ιωάννης Μανθαίος, Executive Chef της Σχολής Γαστρονομίας ΣΑΕΚ ΑΚΜΗ, ανήκει σίγουρα σε αυτή την κατηγορία. Με πλούσια γέμιση από ζουμερό κοτόπουλο, γλυκό πράσο, αρωματικά κρεμμυδάκια, γραβιέρα και βελούδινη κρέμα, κάθε κομμάτι συνδυάζει τη θαλπωρή του σπιτικού φαγητού με…

Διάβασε ....

Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, κρεμώδη γέμιση

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα, χορταστική, με σπιτικό εύκολο φύλλο και κρεμώδη γέμιση μανιταριών με ένα υλικό έκπληξη που της δίνει αυτή την υφή και θα δεις στο βίντεο. Τη συνταγή για αυτή την τέλεια μανιταρόπιτα βρήκαμε από την food blogger paxxi. Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, αρωματική γέμιση Υλικά Για το φύλλο: 180  ml  ελαιόλαδο 240  ml  νερό 1 …

Διάβασε ....