βούτυρο

Μύδια σοτέ με βούτυρο και σκόρδο

Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα): 1 κιλό μύδια, όσο πιο φρέσκα τόσο το καλύτερο 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/3 φλ. άσπρο, ξηρό κρασί 3- 4 πρέζες πιπέρι καγιέν 2 κουταλιές φρεσκοτριμμένο λεμόνι 1 γεμάτη κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός Εκτέλεση: Ετοιμάζετε τα μύδια: Πετάτε όσα έχουν σπασμένα κελύφη ή μένουν…

Διάβασε ....

Πατάτες φούρνου με κασέρι και βούτυρο

Ψάχνετε μια συνταγή για να κάνετε ακόμα πιο ελκυστική τη γαρνιτούρα του κρέατος που θα σερβίρετε; Οι πατάτες ακορντεόν είναι ό,τι ακριβώς πρέπει να φτιάξετε! Πρόκειται για μία ιδιαιτέρως δημοφιλή γαρνιτούρα στο εξωτερικό, την οποία μπορείτε να συνδυάσετε με κάθε είδους γεύση και γέμιση που επιθυμείτε. Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 70-100 γρ. βούτυρο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες μερικά φύλλα δεντρολίβανο…

Διάβασε ....