αρακά

Oμελέτα με μπρόκολο και αρακά

Ομελέτα ναι μεν αλλά με λαχανικά που θα τις χαρίσουν ακόμη ωραιότερη γεύση και θρέψη.  Συστατικά 2 αυγά 5-6 φουντίτσες μπρόκολο βρασμένο 1/2 κονσέρβα αρακά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 30 -50 gr γραβιέρα κομμένο σε μικρά καρέ αλάτι πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Ρίχνεις το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό μικρό τηγάνι και όταν ζεσταθεί προσθέτεις το μπρόκολο Το γυρίζεις με την ξύλινη κουτάλα…

Διάβασε ....

Συνταγή για παραδοσιακό αρακά

Ο αρακάς είναι θρεπτικός και ένα από τα ωραιότερα, λαδερά. Θα προσθέσεις πατάτες, μπόλικο άνηθο και καρότο και θα τον απολαύσεις με φέτα.  Συστατικά 1 κιλό αρακά 1 φλ. ελαιόλαδο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε καρέ 2 κ. σ. πελτέ ντομάτας 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο…

Διάβασε ....