απλές

Γύρος κοτόπουλου στο φούρνο | Απλές και νόστιμες συνταγές

ΥΛΙΚΑ1 κιλό φιλέτο ή μηροί κοτόπουλου2 λεμόνια, ο χυμός½ φλ. ελαιόλαδο + 1 κουταλιά επιπλέον2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες ή ψιλοκομμένες1 κουταλάκι ρίγανη1 κουταλάκι κύμινο (αρτυσιά) σε σκόνη1 κουταλάκι πάπρικα½ κοφτό κουταλάκι κουρκουμάς (ή αλλιώς κουρκούμη – Turmeric)1 πρέζα κανέλα1 γερή πρέζα μπούκοβο, ή νιφάδες τσίλι (ή περισσότερο αν θέλετε)Αλάτι (1 κοφτό κουταλάκι) και πιπέρι (1 κουταλάκι)Τζατζίκι ή ταχινοσαλάτα, σαλατικά, τηγανιτές…

Διάβασε ....

Στρείδια «ο νατουρέλ» | Απλές και νόστιμες συνταγές

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ  24 στρείδια 2 λεµόνια 2 µικρά (κόκκινα καλύτερα) κρεµµύδια, ξεφλουδισµένα και ψιλοκοµµένα 1 φλ. καλό κόκκινο ξίδι 3 φλ. (περίπου), ψιλοθρυµµατισµένος πάγος  (3/4 φλ. περίπου για κάθε πιάτο) ή θαλασσινό, Χοντρό αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναµιγνύετε τα ψιλοκοµµένα κρεµµύδια µε το ξίδι σε ένα µπολάκι. Το κρατάτε σκεπασµένο. Ανοίγετε τα στρείδια: Παίρνετε το στρείδι και το ακουµπάτε στην…

Διάβασε ....

Εννέα απλές συνήθειες που σαμποτάρουν τη σεξουαλική ικανοποίηση

Είτε πρόκειται για τις καθημερινές μας συνήθειες είτε για απερίσκεπτες συμπεριφορές, κάποιες από αυτές μπορούν να αποδειχθούν καταστροφικές για την σεξουαλική μας ζωή. Η ειδική σε θέματα σεξ και σχέσεων, Tracey Cox, μας διαβεβαιώνει ότι οι παρακάτω φυσιολογικές συμπεριφορές επηρεάζουν αρνητικά τη λίμπιντο, τις σεξουαλικές επιδόσεις και την κορύφωση. Σύμφωνα με την ίδια, η σεξουαλική μας ζωή επηρεάζεται αρνητικά όταν: 1.Αμελούμε…

Διάβασε ....

Πατάτες και µανιτάρια ογκρατέν | Απλές και νόστιμες συνταγές

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 3 µάλλον µεγάλες πατάτες (700 γρ. περίπου), ξεφλουδισµένες και κοµµένες σε λεπτές ροδέλες 2 φλ. γάλα 3 κουταλιές άσπρο ξηρό κρασί 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο + επιπλέον για το ταψί 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεµµυδάκι ψιλοκοµµένο 250 γρ. φρέσκα µανιταράκια σε φετάκια (4 φλ. περίπου), ½ φλ. τριµµένο κεφαλοτύρι ή τσένταρ Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερµαίνετε το…

Διάβασε ....