Συνταγή

Συνταγή για αχλαδόπιτα

Τα αχλάδια είναι πεντανόστιμα, ζουμερά και θρεπτικά. Επίσης τώρα είναι η εποχή που θα βρεις τα πιο γευστικά και θα φτιάξεις τέλεια πίτα που μπορείς να συνδυάσεις με το πρωινό ή τον απογευματινό σου καφέ.  Συστατικά Για τη βάση θα χρειαστείς 4-5 μεγάλα αχλάδια 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. καστανή ζάχαρη 1 βανίλια Για το κέικ θα χρειαστείς 250 γρ.…

Διάβασε ....

Συνταγή για χταπόδι με λαχανικά

Το χταποδάκι είναι θαλασσινό που έχεις συνδέσει με τα καλοκαίρια και τις διακοπές. Αν αποφάσισες σήμερα να μαγειρέψεις με τους αγαπημένους σου θα συνδυάσεις με φρέσκα λαχανικά δημιουργώντας ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο.  Συστατικά 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό)  3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρούς κύβους 3 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μικρούς κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο…

Διάβασε ....

Συνταγή για πράσινη σαλάτα με προσούτο και πεπόνι

Το καλοκαίρι και οι διακοπές θέλουν ανάλαφρα γεύματα και μια δροσερή σαλάτα με πεπόνι και προσούτο είναι η καλύτερη ιδέα ειδικά αν θέλεις να κρατήσεις τη φόρμα σου.  Συστατικά Για τη σαλάτα θα χρειαστείς 1 πεπόνι μικρό 6 φέτες προσούτο 100γρ. χαλούμι ή 100 γρ. γραβιέρα κομμένη σε λεπτές φέτες λίγα φύλλα βασιλικού ρόκα 1 σακ. πράσινη σαλάτα της αρεσκείας…

Διάβασε ....

Συνταγή για spaghetti με σάλτσα αβοκάντο

Μια ελαφριά μακαρονάδα είναι τέλεια ιδέα για τα ζεστά, καλοκαιρινά μεσημέρια. Συνδύασε τα αγαπημένα σου spaghetti με σάλτσα από αβοκάντο που χαρίσει την τέλεια γεύση χωρίς να βαραίνει.  Συστατικά 1 πακέτο spaggeti της αρεσκείας σου 20 γρ. φύλλα φρέσκου βασιλικού 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 80 ml από το νερό που έβρασαν τα ζυμαρικά αλάτι 2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο 30 γρ.…

Διάβασε ....

Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με ελιές, ντομάτα και κρεμμύδι

Το κοτόπουλο στο φούρνο σου θυμίζει τα καλοκαιρινά μεσημέρια των παιδικών σου χρόνων. Σήμερα θα το φτιάξεις με ελιές, ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδικά. Ένα πιάτο με τα πιο αγαπημένα ελληνικά υλικά.   Συστατικά 1 κοτόπουλο2 κιλά περίπου 4 μέτριες ώριμες ντομάτες ή 10 ντοματίνια 1 φλ. ελιές Καλαμών 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 κίτρινες ή κόκκινες πιπεριές κομμένες σε…

Διάβασε ....

Συνταγή για παραδοσιακό αρακά

Ο αρακάς είναι θρεπτικός και ένα από τα ωραιότερα, λαδερά. Θα προσθέσεις πατάτες, μπόλικο άνηθο και καρότο και θα τον απολαύσεις με φέτα.  Συστατικά 1 κιλό αρακά 1 φλ. ελαιόλαδο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε καρέ 2 κ. σ. πελτέ ντομάτας 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο…

Διάβασε ....

Συνταγή για κολοκύθια με τυρί στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια είναι θρεπτικά και νόστιμα και σήμερα θα αποφύγεις τα τηγανητά αλλά θα επιλέξεις να τα ψήσεις στο φούρνο με τυριά.  Συστατικά 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος 2 αυγά 1 μεσαία κρέμα γάλακτος 150 γρ. κίτρινο τυρί που λιώνει τριμμένο 100 γρ. φέτα  άνιθος αλάτι  πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Ετικέτες ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Συνταγή για δροσερό ροζ κοκτέιλ με λικέρ μαστίχα και φράουλα

Ήρθε η στιγμή να χαλαρώσεις στη βεράντα σου με ένα δροσερό ροζ κοκτέιλ με μαστίχα και λεμόνι και να απολαύσεις την καλοκαιρινή βραδιά. Συστατικά 2 κ.σ. λικέρ μαστίχα 1 κ.σ. βότκα 2 κ.σ. χυμό φράουλας 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. creme de cassis Τρόπος Μαγειρέματος Ρίχνεις όλα τα υλικά μαζί με θρυμματισμένο πάγο μέσα σε ένα σέηκερ χτυπάς καλά…

Διάβασε ....