σαγανάκι

  • Φεβ- 2024 -
    14 Φεβρουαρίου
    Συνταγές

    Τυρί σαγανάκι |

    ΥΛΙΚΑ110-120 γρ. γραβιέρα (ή κεφαλογραβιέρα ή κασέρι ή κεφαλοτύρι)1/3 φλ. περίπου αλεύριλάδι για τηγάνισμα½ λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗΓια να πετύχει το σαγανάκι σας, το τυρί πρέπει να έχει πάχος 1 ½ τουλάχιστον εκατοστό (το πλάτος του θα είναι 7 εκ. και το μήκος του περίπου 10). Αν η φέτα του τυριού είναι πιο λεπτή, τότε θα λιώσει στο τηγάνι. Καθαρίζετε την κρούστα…

    Διάβασε ....
  • Ιούν- 2023 -
    15 Ιουνίου
    Συνταγές

    Συνταγή για γαρίδες σαγανάκι

    Καλοκαιρινό και πεντανόστιμο το σαγανάκι με γαρίδες και φέτα είναι το απόλυτο πιάτο για το weekend.  Συστατικά 1/2 κιλό γαρίδες μέτριες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/4 κ.γ. μπούκοβο 1 1⁄2 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια κομμένα σε μικρά καρέ 50 γρ. θρυμματισμένη φέτα 1/4 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο. Τρόπος Μαγειρέματος Ρίχνεις1 κ.σ. ελαιόλαδο στο τηγάνι και σοτάρεις το κρεμμύδι,…

    Διάβασε ....
Back to top button