κοτόπουλο

Συνταγή για κοτόπουλο με πράσινες ελιές

Αν έχεις σκοπό να φτιάξεις σήμερα κοτόπουλο άφησε για λίγο στην άκρη τις κλασικές συνταγές και δοκίμασε να το συνδυάσεις με πράσινες ελιές. Θα μείνεις άφωνη με τη γεύση.  Συστατικά 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο σε 8 μερίδες 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 5 μεγάλες ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κ. σ. πελτέ ντομάτας1 – 1 1/2 φλ. πράσινες ελιές…

Διάβασε ....

Μακαρονάδα με κοτόπουλο και ντοματίνια

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά500 γρ μακαρόνια πέννες500 γρ κοτόπουλο μπούτια, χωρίς δέρμα και κόκαλο500 γρ ντοματίνια¼ φλυτζ. ελαιόλαδο2 κουταλιές βούτυρο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο½ φλυτζ. λευκό κρασί½ φλυτζ. κρέμα γάλακτος2 κουταλάκια πέστο βασιλικου200 γρ φύλλα σπανάκι200 γρ παρμεζάνα τριμμένηΑλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό, 1 λεπτό λιγότερο από την ένδειξη στο πακέτο. Τα στραγγίζετε αλλά φυλάγετε…

Διάβασε ....

Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με ελιές, ντομάτα και κρεμμύδι

Το κοτόπουλο στο φούρνο σου θυμίζει τα καλοκαιρινά μεσημέρια των παιδικών σου χρόνων. Σήμερα θα το φτιάξεις με ελιές, ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδικά. Ένα πιάτο με τα πιο αγαπημένα ελληνικά υλικά.   Συστατικά 1 κοτόπουλο2 κιλά περίπου 4 μέτριες ώριμες ντομάτες ή 10 ντοματίνια 1 φλ. ελιές Καλαμών 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 κίτρινες ή κόκκινες πιπεριές κομμένες σε…

Διάβασε ....