κοτόπουλο

  • Σεπ- 2021 -
    16 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για πεντανόστιμο κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον

    Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψεις. Παρά το ότι πρόκειται για ένα αμιγώς κρεατικό πιάτο, είναι αρκετά ανάλαφρο και χορταστικό.  Συστατικά 4 στήθη κοτόπουλου 300 γρ. φέτες μπέικον, κομμένες ρε ροδέλες 100 γρ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένη 5 κουτ. της σούπας μουστάρδα, απαλή Αλάτι και πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, ξεπαγώνεις τα στήθη κοτόπουλου και τα τοποθετείς στον πάγκο της κουζίνας. Τα καθαρίζεις…

    Διάβασε ....
  • 11 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Ψητό κοτόπουλο με μέλι μουστάρδα και δεντρολίβανο

    ΥΛΙΚΑ: 10 μπουτάκια κοτόπουλο  με την πέτσα, 3 κλωναράκια δεντρολίβανο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Για τη μαρινάδα: 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 λεμόνι, το ξύσμα και ο χυμός,  3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες, 2 κουταλιές μέλι, 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν, 2 κουταλάκια σόγια σος, 1 κουτάλι φρέσκο τζίντζερ ψιλοκομμένο ή τριμμένο. Για το γλασάρισμα: 1/3 φλ. μέλι, 1/3 φλ. μουστάρδα Ντιζόν.  ΕΚΤΕΛΕΣΗ:…

    Διάβασε ....
  • 10 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Σαλάτα φαχίτας µε κοτόπουλο |

    Υλικά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κοµµάτι στήθος κοτόπουλο ½ κόκκινη πιπεριά  ½ κίτρινη πιπεριά  ½ πράσινη πιπεριά 1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα 1/3 κουταλάκι κρεµµύδι σε σκόνη 1/3 φλ. νερό αλάτι πιπέρι 1 πίτα τορτίγια 3 κουταλιές τυρί ένταµ τριµµένο Για το ντρέσινγκ 3 κουταλιές γιαούρτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο ¼ φλ. νερό αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε το κοτόπουλο και τις πιπεριές…

    Διάβασε ....
  • 10 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Αλμυρές κρέπες με κοτόπουλο, τυρί και καλαμπόκι

    Όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για να μαγειρέψουμε ή θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ, ένα από τα φαγητά που επιλέγουμε είναι οι κρέπες. Με υλικά που έχετε στο ψυγείο μπορείτε να δημιουργήσετε ευφάνταστες γεμίσεις που σίγουρα θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Οι κρέπες προέρχονται από τη Βρετάνη, μια περιοχή βορειοδυτικά της Γαλλίας, τότε όμως δεν τις γέμιζαν, τις έτρωγαν κυρίως…

    Διάβασε ....
  • 10 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για πεντανόστιμο κοτόπουλο με κόκκινα σταφύλια

    Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο εύκολα φαγητά που μπορείς να ετοιμάσεις. Σήμερα, το συνοδεύουμε με φρέσκα σταφύλια και αναβαθμίζουμε τη γεύση του!(φωτογραφία: iStock) Συστατικά 1 κιλό κοτόπουλο (ή 4 μεγάλα μπουτάκια) 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του γλυκού σκόνη τσίλι 1/4 κουτ. του γλυκού θυμάρι 1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι 2 κουτ. της…

    Διάβασε ....
  • 9 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο και κάσιους

    Το έχεις καταλάβει! Οι χορταστικές σαλάτες είναι η αδυναμία μας. Σήμερα, ανάμεσα στα πράσινα λαχανικά θα βρεις ζεστό κοτόπουλο και υπέροχα κάσιους – που πάντα έχεις στην κουζίνα σου.  Συστατικά 2 φλιτζάνια πράσινα λαχανικά 1/4 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 2 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού 1 φλιτζάνι dressing για σαλάτα 1 κουτ. της σούπας ξύδι 2 φλιτζάνι σέλερι, κομμένα σε…

    Διάβασε ....
  • 9 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Wrap µε κοτόπουλο και ντιπ αβγού

    Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κοµµάτια στήθος κοτόπουλου 4 αβγά 1 φλ. αλεύρι 1 φλ γαλέτα (φρυγανιά) τριµµένη ελαιόλαδο αλάτι Για το ντιπ αβγού 2 αβγά ψιλοκοµµένα ½ φλ. µαγιονέζα 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισµα πίτες για wrap 4-5 κουταλιές γιαούρτι ντοµάτα κοµµένη σε φέτες αγγούρι κοµµένο σε φέτες φύλλα µαρουλιού κοµµένο σε κοµµάτια Εκτέλεση  Για το…

    Διάβασε ....
  • 7 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Σαλάτα με κοτόπουλο και ντρεσιγκ φέτας

    Απο τη Γαλάτεια Παμπορίδη Συστατικά3 φιλέτα κοτόπουλο στήθος1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη2 κουταλάκια πάπρικα1 κουταλάκι μουστάρδα σε σκόνη½ κουταλάκι πιπέρι¼ κουταλάκι πιπέρι καγιένΓια τη σαλάτα500 γρ. μακαρόνια βίδες1 ½ φλ. σέλινο1 κόκκινη πιπεριά1 κρεμμυδάκι φρέσκο2 φλ. ντοματίνια100 γρ. φέταΓια το ντρέσινγκ100 γρ. φέτα½ φλ. μαγιονέζα½ φλ. γιαούρτι4 κλωναράκια δυόσμο¼ φλ. μαϊντανό1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλάκι πάπρικα1 κουτάλι ελαιόλαδοΜια πρέζα νιφάδες…

    Διάβασε ....
  • 5 Σεπτεμβρίου
    Γυναίκα

    Πεντανόστιμο κοτόπουλο με σαφράν και λαχανικά

    Κυριακή 05 Σεπτεμβρίου 2021, 09:00 Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο με λαχανικά. Υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 2 κόκκινες πιπεριές 4 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1 φακελάκι σαφράν Αλεύρι Μέντα και θυμάρι Σκόνη τσίλι Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Εκτέλεση Κόβουμε τα λαχανικά σε φέτες και τα ψήνουμε στο γκριλ, εκτός από το κρεμμύδι, για λίγα λεπτά.…

    Διάβασε ....
  • Αυγ- 2021 -
    31 Αυγούστου
    Συνταγές

    Yγιεινό κοτόπουλο |

    Υλικά 1 ½ κιλό φιλέτα κοτόπουλου 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι κρεµµύδι σε σκόνη 1 πρέζα αρτυσιά (κύµινο) 1 κουταλάκι πάπρικα 1 πρέζα τσίλι 1 κουταλάκι αποξηραµένο θυµάρι 1 κουταλάκι αποξηραµένο βασιλικό ½ κουταλάκι κουρκουµά (Turmeric) 1 ½ κουταλάκι αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα µπολ αναµιγνύετε το σκόρδο, το κρεµµύδι, την αρτυσιά, την πάπρικα, το τσίλι,…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X