ζύμη

  • Σεπ- 2022 -
    24 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Εύκολα πιροσκί με ζύμη κουρού

    Προσθήκη στα αγαπημένα Τα πιτάκια πιροσκί είναι γνωστά σε όλη την Ανατολική Ευρώπη και υπάρχουν πολλές συνταγές για γέμιση, γλυκιές και αλμυρές. Η συνταγή αυτή είναι η πιο διαδεδομένη, αλλά αντί για ζύμη με μαγιά, χρησιμοποιεί για ευκολία ζύμη κουρού, και δεν χάνουν τίποτε από τη νοστιμιά τους. Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 18 πιροσκί)  1 μέτρια…

    Διάβασε ....
  • Σεπ- 2021 -
    16 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Ζύμη για πίτσα με δύο μόνο υλικά

    Όταν είχε πρωτοεμφανισθεί η συγκεκριμένη συνταγή στο διαδίκτυο, είχε κάνει θραύση. Τόσο για την πρωτοτυπία της – ζύμη με δύο υλικά – όσο και για την ευκολία της. Αλλά και για την ιδιαίτερη γεύση της. Η συγκεκριμένη ζύμη είναι η ιδανική επιλογή όταν δεν έχεις χρόνο αλλά και υλικά στο σπίτι για να φτιάξεις πίτσα χωρίς να την έχεις προγραμματίσει…

    Διάβασε ....
  • Αυγ- 2021 -
    2 Αυγούστου
    Συνταγές

    Αφράτη Σπιτική Πίτσα στο ταψί με ζύμη από φοκάτσια

    Η πίτσα με ζύμη Φοκάτσιας είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να κάνετε την πιο αφράτη πτσα σε ταψί στο σπίτι σας. Ξεκινώντας από το μηδέν και μέσα σε μόλις 3 ώρες μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη μοναδική πίτσα. Στη σημερινή συνταγή ο Νίκος Αργυρόπουλος μας αποκαλύπτει, επίσης τα 4 στάδια ωρίμανσης και ξεκούρασης της ζύμης που είναι…

    Διάβασε ....
  • Ιούν- 2021 -
    4 Ιουνίου
    Συνταγές

    Κάτια Ζυγούλη- Απόστολος Ρουβάς δίνουν συνταγή για σπιτική πίτσα με τέλεια ζύμη!

    Καλεσμένος στο κανάλι της στο YouTube της Κάτιας Ζυγούλη ήταν ο Απόστολος Ρουβάς και μαζί έφτιαξαν την τέλεια ζύμη για σπιτική πίτσα, μία ζύμη που δεν αποτυγχάνει ποτέ! Ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη» έδωσε τις συμβουλές του στη νύφη του και έφτιαξαν ούτε 1, ούτε 2, αλλά 4 φανταστικές σπιτικές πίτσες! Οι πίτσες έγιναν ανάρπαστες και λίγο πριν το…

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    28 Μαρτίου
    Συνταγές

    Συνταγή για light πίτσα με ζύμη από τορτίγια

    Λεπτή ή αφράτη ζύμη; Τι από τα δύο να επιλέξεις; Τίποτα! Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σου μία εύκολη συνταγή για πίτσα, η βάση της οποίας είναι φτιαγμένη από… τορτίγια! Συστατικά 1 τορτίγια, συσκευασμένη 1 πρέζα σκόρδο σε σκόνη 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 κουτ. της σούπας σάλτσα ντομάτας 1 μπέικον, κομμένο σε κυβάκια 2 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε…

    Διάβασε ....
  • 24 Μαρτίου
    Συνταγές

    Χαλλουμωτή με ζύμη ψωμιού |

    Συστατικά2 1/4 αλεύρι Φαρίνα «00»,½ φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως,1 1/4  κουταλάκι ξηρή μαγιά,1 κουταλάκι ζάχαρη,1 κουταλάκι αλάτι,1/4 φλ. ελαιόλαδο,1 φλ. συν 1 κουταλιά νερό χλιαρό.#Για τη γέμιση:#1½ φλ. αναρή αλατισμένη σε κυβάκια,1 φλ. χαλλούμι χοντροτριμμενο,1 κουταλιά φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα,2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο,¼ κουταλάκι μαύρο πιπέρι,1 μεγάλο αυγό. Βήματα #Φτιάχνετε πρώτα το ζυμάρι: #Βάζετε τα δύο είδη αλευριού, τη μαγιά, τη…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X