Εύκολη

Εύκολη συνταγή για πένες με μπρόκολο

Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή και γρήγορη ιδέα για τις μέρες που δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις. Υλικά 500 γρ. πένες400 γρ. μπρόκολο2 καρότα κομμένα σε ροδέλες1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβουςμουστάρδα1 κρεμμύδισκόρδο4 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύριπιπέριρίγανηαλάτι Εκτέλεση  Σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζεις τις πένες ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίαςΣε ένα μικρό τηγάνι σοτάρεις το κρεμμύδι και…

Διάβασε ....

Τεχνητή νοημοσύνη και νέες τεχνολογίες κάνουν πιο εύκολη τη ζωή των ασθενών με διαβήτη

Οι νεότερες τεχνολογίες που βρίσκουν εφαρμογή στις αντλίες ινσουλίνης και στους αισθητήρες σακχάρου κάνουν πιο εύκολη τη ζωή των ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη καθώς βοηθούν στον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου και στη μείωση των περιστατικών υπογλυκαιμίας. Η νεότερη εξέλιξη είναι ότι η τεχνητή νοημοσύνη έχει βρει εφαρμογή στις αντλίες ινσουλίνης, που πλέον μπορούν να προβλέπουν ποιο θα είναι το επόμενο…

Διάβασε ....

Υγιεινή και εύκολη συνταγή για ψητά ζυμαρικά με ντοματίνια και ρεβύθια

Απολαύστε ένα υγιεινό γεύμα με ζυμαρικά, ψητή ντομάτα και ρεβίθια, με μια συνταγή που γίνεται πανεύκολα! Τα λαχανικά και τα ρεβίθια συνδυάζονται με τα ζυμαρικά και το σπανάκι. Είναι μια απλή και εύκολη συνταγή στην προετοιμασία. Βρες φρέσκα, ώριμα ντοματίνια και σφιχτά κρεμμύδια για καλή γεύση. Τα φρέσκα λαχανικά βοηθούν στη γεύση. Όταν ψήνεις τα λαχανικά και τα ρεβίθια, αποκαλύπτεται…

Διάβασε ....

Σαλάτα με καλαμπόκι & εύκολη μαγιονέζα στο Air Fryer

Σαλάτα με καλαμπόκι στο Air Fryer, φέτα και εύκολη μαγιονέζα από βραστά αυγά, μια σαλάτα που μπορείς να τη φέρεις στα μέτρα σου, να την απολαύσεις σε οποιαδήποτε περίσταση ενώ τρώγεται το ίδιο ευχάριστα καλοκαίρι και χειμώνα! Υπάρχουν κάποιες συνταγές όπου “πάνε” με όλα και μεταμορφώνονται σαν χαμαιλέοντες ανάλογα την χρήση, την ιδέα ή τα συστατικά που θα προσθέσεις. Μια…

Διάβασε ....

Φτιάξτε την πιο εύκολη και πεντανόστιμη πίτα της Θεσσαλίας

Είναι μία από τις ωραιότερες παραδοσιακές πίτες της Θεσσαλίας. Πρόκειται για μία πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που από μικρή, όταν πηγαίναμε στα Τρίκαλα η γιαγιά μου την έφτιαχνε πάντα. Η μπατζίνα ήταν το καλύτερο κολατσιό για τις απογευματινές λιγούρες, ενώ παλαιότερα ήταν η πίτα που έπαιρναν μαζί τους όσοι δούλευαν στα χωράφια ή την έδιναν σαν κέρασμα στα σπίτια. Στη…

Διάβασε ....

Φτιάξτε την πιο εύκολη και υγιεινή μους με μαύρη σοκολάτα!

Τα γλυκά τα αγαπάμε και όταν μπορούμε να τα καταναλώσουμε άφοβα τα αγαπάμε περισσότερο! Για όλες εσάς λοιπόν που προσέχετε τη σιλουέτα σας, αλλά δεν κάνετε εκπτώσεις στην γεύση και για όλες εμάς που τρώμε όλα τα γλυκά, ακόμα και εκείνα με την μαύρη σοκολάτα, αυτή είναι η συνταγή μας! Εύκολη μους με μαύρη σοκολάτα: Υλικά:  1 ώριμο αβοκάντο 1…

Διάβασε ....

Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη ομελέτα με cheddar για μετά την παραλία

Επιστρέφεις από την παραλία, είσαι κουρασμένη και πεινασμένη. Αλλά δεν έχεις κάτι στο σπίτι. Κι επιπλέον, χρειάζεσαι κάτι ελαφρύ. Γι’ αυτή την περίπτωση σού έχουμε την ιδανική επιλογή. Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη ομελέτα με cheddar Υλικά (για ένα άτομο): 2 μεγάλα αυγά ελαιόλαδο 10 γρ. τυρί cheddar Εκτέλεση: Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, αλατοπιπερώστε τα και χτυπήστε τα πολύ…

Διάβασε ....

Ανάλαφρη και εύκολη μακαρονάδα καπονάτα από τη Σικελία

Έχω σβήσει κάμποσες φορές τον τίτλο της συνταγής για να καταλήξω στο ανάλαφρη και εύκολη μακαρονάδα καπονάτα με μελιτζάνες από τη Σικελία. Όπως αλλιώς και να την έγραφα θα την αδικούσα, επιπλέον θέλω τόσο πολύ να γράψω και τις λέξεις one pot.. Στο εξωτερικό η έννοια one pot σε “πάει” αυτόματα σε ένα είδος μαγειρέματος εύκολο, γρήγορο και ανάλαφρο, ειδικά…

Διάβασε ....