γιαούρτι

Κέικ βανίλια με γιαούρτι –

Το κέικ είναι η τέλει επιλογή για να το συνδυάσεις με τον καφέ σου το πρωί ή το απόγευμα. Υλικά 4 αυγά250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα2 κούπες ζάχαρη1 γιαούρτι500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 βανίλιες ΕκτέλεσηΠροθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούςΒουτυρώνεις και αλευρώνεις τη φόρμαΞεχωρίζεις τα ασπράδια από τους κρόκουςΧτυπάς στο μίξερ τα ασπράδια μέχρι…

Διάβασε ....

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη!

Όταν το ελληνικό γιαούρτι συνδυάζεται με φρέσκες φράουλες και κομματάκια σοκολάτας τότε η συνταγή είναι σίγουρα πεντανόστιμη! Δροσερή, εύκολη και άκρως υγιεινή επιλογή ενός τέλειου σνακ για παιδιά και ενήλικες. Το υγιεινό σνακ με φράουλες που θα σας δείξουμε μπαίνει στην κατάψυξη και μπορείτε να το σπάσετε εύκολα σε κομματάκια για να το απολαύσετε. Θα χρειαστείτε μόλις 2 λεπτά για…

Διάβασε ....

Παστουρμαδόπιτα με πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι

Παστουρμαδόπιτα με σάλτσα από ψητά ντοματίνια, κασέρι Ξάνθης και πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι, ιδιαίτερα γρήγορη αφού ψήνεται στο τηγάνι -χωρίς σταγόνα λάδι- πραγματικά μια απίστευτη συνταγή για παστουρμαδόπιτα! Αν κι εσένα σου αρέσει η παστουρμαδόπιτα, και όλες αυτές οι εύκολες συνταγές που όμως δεν “χάνουν” από τη νοστιμιά τους τότε θα τη λατρέψεις. Έχω δοκιμάσει την παστουρμαδόπιτα με αρκετούς τρόπους,…

Διάβασε ....

Τραχανάς με πελτέ, λιαστές ντομάτες και πρόβειο γιαούρτι

Ένα πιάτο ζεστός τραχανάς έχει πάντα ιδιαίτερη αξία, από τότε που ο τραχανάς μαγειρεύονταν σούπα μέχρι σήμερα που μπορώ να τον μαγειρέψω με “χίλιους” τρόπους όπως αυτόν με πελτέ, λιαστές ντομάτες και πρόβειο γιαούρτι. Ο τραχανάς λοιπόν είναι από τα ζυμαρικά που μπορούμε να πούμε μετά βεβαιότητας ότι δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο. Θα εξαιρέσω τον τραχανά του εμπορείου σε…

Διάβασε ....