Γεμιστές

Μπανάνες γεμιστές με σοκολάτα και μπισκότο

Περιμένεις ξαφνικά κόσμο στο σπίτι και δεν έχεις γλυκό να τους προσφέρεις; Μην ανησυχείς! Η συνταγή που σου προτείνουμε σήμερα είναι ό,τι ακριβώς ψάχνεις όταν δεν έχεις πάει σούπερ μάρκετ ή όταν δεν έχεις χρόνο για ένα «μπελαλίδικο» γλυκό. Η μπανάνα δένει μοναδικά με τη σοκολάτα και το τριμμένο μπισκότο σε ένα πιάτο γευστικά ακαταμάχητο. Εναλλακτικά, μπορείς να το καθιερώσεις…

Διάβασε ....

Συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες

Οι μελιτζάνες είναι ένα από τα πιο γευστικά λαχανικά που συνδυάζονται τέλεια με τη ντομάτα, τα τυριά και τα μυρωδικά ως κυρίως πιάτο ή ορεκτικό στο επόμενο τραπέζι που θα διοργανώσεις.  Συστατικά 10 μελιτζάνες τσακώνικες 1 φλ. ελαιόλαδο 250 γρ. τριμμένη φέτα 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Κόβεις τις μελιτζάνες στη μέση και αφαιρείς με…

Διάβασε ....

Συνταγή για γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης, το ορεκτικό των Χριστουγέννων

Τα κυρίως για το γιορτινό τραπέζι είναι έτοιμα. Ώρα να φτιάξεις το καλύτερο ορεκτικό. Οι καλεσμένοι σου θα το λατρέψουν! Συστατικά 6 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 250 γρ. ανθότυρο ή τυρί τύπου Cottage 150 γρ. τυρί φέτα 2 σκελίδες σκόρδο 3 φρέσκια κρεμμύδια ψιλοκομμένα Αλάτι και πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Πλένεις πολύ καλά τις πιπεριές και τις τοποθετείς στο φούρνο ολόκληρες. Αφαιρείς…

Διάβασε ....

Συνταγή για μελιτζάνες γεμιστές με κουσκούς

Εσύ ετοιμάζεις τις μελιτζάνες και το σπίτι μυρίζει… καλοκαίρι.  Συστατικά 2/3 του φλιτζανιού κουσκούς 1/3 του φλιτζανιού χυμός λεμονιού 1/3 του φλιτζανιού νερό 2 μεγάλες καθαρισμένες, πολύ καλά καθαρισμένες 1 κρεμμύδι, καλά καθαρισμένο 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες 2 κουτ. της σούπας μέντα 60 γρ. φέτα, τριμμένη 1 κουτ. της…

Διάβασε ....

Γεμιστές πιπεριές με κινόα- Τα απόλυτα εναλλακτικά γεμιστά!

Ο σεφ Αντώνης Φώσκολος μοιράζεται με το Infowoman μία εναλλακτική συνταγή γεμιστών, γεμιστές πιπεριές με κινόα! Γέννημα και θρέμμα Θεσσαλονικός, ο πάντα ανήσυχος και δημιουργικός Αντώνης Φώσκολος τα τελευταία χρόνια εργάζεται σαν Executive Chef στο Emelisse nature resort στο μαγευτικό Φισκάρδο της Κεφαλονιάς και σαν χόμπυ μαγειρεύει στην κουζίνα του σπιτιού του ανεβάζοντας βίντεο με συνταγές στο κανάλι του στο…

Διάβασε ....