Βοδινό

  • Μαρ- 2022 -
    23 Μαρτίου
    Συνταγές

    Νάτσος με βοδινό |

    YΛΙΚΑ2 συσκευασίες (2Χ185 γρ.) Tortilla Chips Fajitas Old El Paso2 κουταλιές ηλιέλαιο½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο½ φλ. σάλτσα μαγειρέματος Τhick ‘N Chunky Old El Paso1 κονσέρβα (400 γρ.) κόκκινα φασόλια¼ φλ. νερό2 φλ. τσένταρ τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη2 φλ. κόκκινο τυρί τσένταρ (Red Leicester)pico de callo για το σερβίρισμα1/3 φλ. κόλιαντρο ψιλοκομμένο1 καυτερή πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλεςξινή κρέμα…

    Διάβασε ....
  • Σεπ- 2021 -
    22 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Βοδινό στιρ-φράι με λαχανικά |

    Συστατικά750 γρ. περίπου βοδινό καρέ (Rump Steak),3 καρότα,2 πράσα,2 κρεμμύδια νέας εσοδείας (κεφαλές),½ φλ. ζωμό λαχανικών (ή νερό),2 κουταλιές λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο),1 κουταλιά σόγια σος,αλάτι, πιπέρι. Βήματα Κλείνετε στεγανά το κρέας σε πλαστική σακούλα και το βάζετε στην κατάψυξη για ½ ώρα (όταν είναι παγωμένο κόβεται πιο εύκολα).#Στο μεταξύ ετοιμάζετε τα λαχανικά:# Ξεφλουδίζετε τα καρότα και ύστερα, χρησιμοποιώντας τον…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X