Τεχνικές για Τέλειο Αποτέλεσμαspirossoulis.com – eportal

Πετάτε συχνά φαγητό που περίσσεψε επειδή νομίζετε ότι δεν τρώγεται; Σας έχουμε νέα! Με τις κατάλληλες τεχνικές, μπορείτε να ζεστάνετε κάθε είδους φαγητό και να το κάνετε σαν φρέσκο, γευστικό και λαχταριστό!

Πίτσα:

Διατηρήστε την τραγανότητα της πίτσας σας! Τοποθετήστε την σε ταψί με λαδόκολλα. Για ήδη ψημένη πίτσα, τυλίξτε την με αλουμινόχαρτο. Ζεστάνετε στους 200-250°C για 3-5 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί.

Κοτόπουλο και μπριζόλα:

Ζεστάνετε τα κρεατικά σας με υπομονή για να διατηρήσετε την υγρασία τους. Βάλτε τα σε ταψί στους 200-250°C για 15-20 λεπτά. Εναλλακτικά, ζεστάνετε σε ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά.

Ψητά λαχανικά:

Ξεχάστε το φούρνο μικροκυμάτων! Ζεστάνετε τα ψητά λαχανικά σας στο φούρνο στους 400-450°C για 4-5 λεπτά, αφού τα λαδώσετε ελαφρώς.

Μακαρόνια:

Δώστε νέα ζωή στα χθεσινά μακαρόνια! Ζεστάνετε λίγο νερό με λάδι σε τηγάνι. Ρίξτε τα μακαρόνια και ανακατέψτε για 3-5 λεπτά.

Σούπες:

Ζεστάνετε σιγά σιγά τη σούπα σας σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λίγο νερό ή ζωμό (κατά προτίμηση βιολογικό) αν χρειαστεί.

Ρύζι:

Αναζωογονήστε το ρύζι σας σε τηγάνι με ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε συχνά για να μην κολλήσει. Αποφύγετε το φούρνο μικροκυμάτων, γιατί το ρύζι θα στεγνώσει.

Μην ξεχνάτε:

Χρησιμοποιήστε χαμηλή φωτιά για να αποφύγετε το κάψιμο ή το στέγνωμα του φαγητού.

Ζεστάνετε μόνο την ποσότητα που θα καταναλώσετε για να διατηρήσετε την υφή και τη γεύση του φαγητού.

Αποθηκεύστε σωστά τα περισσεύματα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για να διατηρήσετε την ποιότητά τους.

Με αυτά τα απλά tips, μπορείτε να απολαμβάνετε πάντα νόστιμο και φρέσκο φαγητό, ακόμα και αν είναι χθεσινό!

Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.