σκάμπι

  • Απρ- 2022 -
    16 Απριλίου
    Συνταγές

    Γαρίδες «σκάμπι» |

    Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα): 750 μεγάλες ωμές (γκρίζες) γαρίδες (μέγεθος 16-24) 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο (ή καλής ποιότητας μαργαρίνη για νηστίσιμη εκδοχή) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ½ φλ. άσπρο ξηρό κρασί 1 γερή πρέζα μπούκοβο, ή νιφάδες τσίλι (Chilli flakes) 3 γεμάτες κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός ½ λεμόνι, ο χυμός αλάτι, πιπέρι…

    Διάβασε ....
Back to top button