Πούλλες

  • Δεκ- 2021 -
    30 Δεκεμβρίου
    Συνταγές

    Πούλλες κρασάτες |

    ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πούλλες 200γρ ηλιέλαιο 200γρ κόκκινο κρασί 1 κουταλάκι τσαγιού κόλιαντρο ξερό Aλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφαιρούμε τη φλούδα από τις πούλλες, χωρίς να τις πλύνουμε. Αν είναι μεγάλες, τις μοιράζουμε στα δυο. Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και να μαλακώσουν . Ρίχνουμε τότε λίγο αλάτι, τον κόλιαντρο χοντρο-κοπανισμένο και ραντίζουμε με το…

    Διάβασε ....
Back to top button