πιροσκί

Φτιάχνουμε λαχταριστά πιροσκί με γέμιση πατάτας

Μία από τις νοστιμιές της ρωσικής κουζίνας που θυμίζουν αρκετά τα πισία της ποντιακής γαστρονομίας είναι το πιροσκί. Όπως φανερώνει και το όνομά τους, πρόκειται για πιτάκια με διάφορες γεμίσεις. Μπορείτε να πειραματιστείτε με υλικά που έχετε στο σπίτι και να φτιάξετε τη δική σας γευστική λιχουδιά. Εμείς σας δείχνουμε τη γέμιση με πατάτα και σας την προτείνουμε για το…

Διάβασε ....

Εύκολα πιροσκί με ζύμη κουρού

Προσθήκη στα αγαπημένα Τα πιτάκια πιροσκί είναι γνωστά σε όλη την Ανατολική Ευρώπη και υπάρχουν πολλές συνταγές για γέμιση, γλυκιές και αλμυρές. Η συνταγή αυτή είναι η πιο διαδεδομένη, αλλά αντί για ζύμη με μαγιά, χρησιμοποιεί για ευκολία ζύμη κουρού, και δεν χάνουν τίποτε από τη νοστιμιά τους. Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 18 πιροσκί)  1 μέτρια…

Διάβασε ....