μελάνι

  • Φεβ- 2023 -
    27 Φεβρουαρίου
    Συνταγές

    Σουπιές με έψημα και ταλιατέλες με μελάνι

    Προσθήκη στα αγαπημένα Για τις σουπιές ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό σουπιές• 50γρ ελαιόλαδο• 60γρ έψημα• 40γρ μηλόξυδο• Θαλασσινό αλάτι• Μαύρο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε τις σουπιές και αφαιρούμε προσεκτικά το σακούλι με το μελάνι – θα το χρησιμοποιήσουμε όταν θα ψήσουμε τις συνοδευτικές ταλιατέλες. Κόβουμε τις σουπιές σε μεγάλα κομμάτια και τις βάζουμε σε κατσαρόλα, μαζίμε το ελαιόλαδο. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι…

    Διάβασε ....
Back to top button