λουκάνικα

Χοιρινή τηγανιά με πράσο και λουκάνικα

Ελληνικό γιορτινό τραπέζι χωρίς χοιρινή τηγανιά δεν υπάρχει γιατί ο απόλυτος μεζές σε αυτή τη συνταγή  εμπλουτισμένος με πράσο και  λουκάνικα! Απολύτως συνυφασμένος με τα παραδοσιακά Χριστούγεννα στην Ελλάδα, δεν υπάρχει περίπτωση να μη φιγουράρει σε οποιοδήποτε τραπέζι και μενού αυτή την περίοδο. Αν έχεις χρόνο μπορείς να διαβάσεις για Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα Εδέσματα της Ελλάδας. Παρατηρώ τα τελευταία χρονιά όλοι…

Διάβασε ....

Λουκάνικα με λαχανικά σε στιλ στιρ-φράι

Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα εύκολο, γρήγορο και υγιεινό γεύμα για την οικογένεια. Χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 2 φλ. περίπου μικρές πατατούλες (Baby), κομμένες σε τέταρτα 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 300 γρ. περίπου λουκάνικα (όχι παραδοσιακά), είτε γερμανικού τύπου, είτε αγγλικά, είτε Φρανκφούρτης, σε φετάκια ½ κόκκινη, ½ κίτρινη και ½ πράσινη πιπεριά, σε τετραγωνάκια 1…

Διάβασε ....