φύλλο

  • Δεκ- 2021 -
    2 Δεκεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για πρασόπιτα χωρίς φύλλο

    Το πράσο είναι από τα πιο αγαπημένα λαχανικά του χειμώνα. Σήμερα, το χρησιμοποιούμε ως βασικό υλικό σε μία πίτα – χωρίς φύλλο από πάνω – που θα λατρέψεις! Συστατικά 250 γρ. πράσα, καλά καθαρισμένα 130 γρ. καρότα, καλά καθαρισμένα 1 κρεμμυδάκι 1 αβγό 100 γρ. γιαούρτι 45 ml γάλα 150 γρ. μυζήθρα 50 γρ. γλυκιά γραβιέρα 3 κουτ. της σούπας…

    Διάβασε ....
  • Νοέ- 2021 -
    3 Νοεμβρίου
    Γυναίκα

    Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που γίνεται γρήγορα!

    Τετάρτη 03 Νοεμβρίου 2021, 13:00   Η κολοκύθα είναι το απόλυτο λαχανικό του φθινοπώρου. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε τη συνταγή του Γιώργου Τσούλη για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Η συνταγή είναι του Γιώργου Τσούλη και είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. ΥΛΙΚΑ     500 γρ. ψίχα από πορτοκαλί κολοκύθα     270 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.     150 ml…

    Διάβασε ....
  • Οκτ- 2021 -
    12 Οκτωβρίου
    Συνταγές

    Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο – Το γρήγορο σνακ για το γραφείο

    Γυρίζεις στο σπίτι από τη δουλειά, ξεκουράζεσαι λιγάκι και έρχεται η ώρα για το βραδινό τσιμπολόγημα. Με την κούραση που έχεις σίγουρα δε θέλεις να περάσεις την ώρα σου στην κουζίνα. Ωστόσο, αυτή η συνταγή που θα σου δείξουμε σημερα θα δώσει τη λύση στο πρόβλημά σου. Όχι μόνο θα απολαύσεις ένα γρήγορο και εύκολο βραδινό σνακ αλλά θα έχεις…

    Διάβασε ....
  • Μάιος- 2021 -
    22 Μαΐου
    Συνταγές

    Καρυδόπιτα με φύλλο κρούστας και σος βανίλιας

    Μία συνταγή από τον Σεφ Αντώνης Νικολάου. Συστατικά5 φύλλα κρούστας (μπακλαβά),2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο για άλειμμα,6 ασπράδια μεγάλων αβγών,1 φλ. ζάχαρη,150 γρ. τριμμένη ψίχα ψωμιού (3 φλ. περίπου),1 ½ φλ. (175 γρ.) ψιλοκομμένη (όχι αλεσμένη) καρυδόψιχα,½ κουταλάκι κανέλα,1/4 κουταλάκι γαρίφαλο σε σκόνη,1 φακελάκι βανίλια,2 κομμάτια γλυκό κουταλιού καρυδάκι + 1 κομμάτι γλυκό κουταλιού σύκο για το σερβίρισμα.Για το σιρόπι:1 ½…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2021 -
    20 Απριλίου
    Συνταγές

    Spring Rolls με γαρίδες και «SPRING HOME» φύλλο ζύμης

    Υλικά 1 συσκευασία Spring Home Spring-Roll Pastry 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλάκια τζίντζερ, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη 400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες (ωμές), ψιλοκομμένες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 μέτριο καρότο, τριμμένο 100 γρ. τυρί κρέμα* 1 κουταλάκι σκούρα σάλτσα σόγιας (dark soy sauce) Αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές νερό 1 κουταλάκι κορν…

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    11 Μαρτίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ελαφριά γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

    Η γαλατόπιτα είναι αυτό το μαγικό φαγητό (που μοιάζει με πίτα) και φτιάχνεται με υλικά που έχεις στην κουζίνα σου. Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σου την αγαπημένη μας συνταγή! Συστατικά 4 φύλλα για πίτα 250 γρ. τυρί φέτα 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 6 κουτ. της σούπας σιμιγδάλι 1 αβγό 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο Κανέλα Αλάτι Τρόπος Μαγειρέματος…

    Διάβασε ....
  • Φεβ- 2021 -
    13 Φεβρουαρίου
    Συνταγές

    Ταρκάσι, αλμυρή κολοκυθόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο

    Κάθομαι στη βεράντα, μόλις έχω ξεφουρνίσει το ταρκάσι aka τη φανταστική αλμυρή κολοκυθόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο, και αντί να κάνω το αυτονόητο.. δηλαδή πρώτα να φωτογραφίσω, έχω ξεκινήσει να τρώω ασταμάτητα. Είναι από τις λίγες φορές που δεν σκέφτομαι ως “food blogger”, μα δε γινόταν, δεν άντεχα αφού ήδη όσο ψηνόταν μου είχε “σπάσει” τη μύτη η μυρωδιά της.…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X