τσουρέκι

  • Μάιος- 2021 -
    4 Μαΐου
    Γυναίκα

    Εκμέκ με τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

      Αυτό το Πάσχα για ακόμη μια χρονιά τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τα τσουρέκια, είχαν τιμητική τους , καθώς ήταν αυτά που ολοκλήρωσαν νόστιμα το πασχαλινό τραπέζι.  Ωστόσο όσο νόστιμα κι αν είναι πάντα θα περισσέψουν. Κανένα πρόβλημα! Μπορείτε να φτιάξετε με το τσουρέκι που περίσσεψε ένα πεντανόστιμο εκμέκ. Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας δείχνει τον τρόπο! Υλικά για την βάση…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2021 -
    29 Απριλίου
    Υγεία

    Άκης Πετρετζίκης: Τσουρέκι με ταχίνι

    Το Πάσχα τα τσουρέκια έχουν την τιμητική τους και οι συνταγές για να τα φτιάξουμε ποικίλουν. Εάν σας αρέσει το ταχίνι, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή του Άκη για ένα εναλλακτικό τσουρέκι με ταχίνι και μαύρο σουσάμι. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Εαν θελετε να τα μαθαίνετε όλα για την Υγεία κάνετε like ΕΔΩ ► Πηγή

    Διάβασε ....
  • 27 Απριλίου
    Υγεία

    Άκης Πετρετζίκης: Πασχαλινό τσουρέκι με ελαιόλαδο

    Αφράτο μυρωδάτο και μαλακό τσουρέκι. Αυτή η συνταγή δεν περιέχει καθόλου βούτυρο ή άλλα γαλακτοκομικά και είναι ιδανική εάν έχετε δυσανεξία στην λακτόζη ή αν απλώς φέτος θέλετε να δοκιμάσετε μία πιο υγιεινή παραλλαγή. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Εαν θελετε να τα μαθαίνετε όλα για την Υγεία κάνετε like ΕΔΩ ► Πηγή

    Διάβασε ....
  • 27 Απριλίου
    Συνταγές

    Συνταγή για νηστίσιμο (vegan) πασχαλινό τσουρέκι

    Χωρίς αβγά και χωρίς γαλακτοκομικά! Ναι, το κλασικό πασχαλινό τσουρέκι που τιμάς κάθε χρόνο με όλη σου την καρδιά γίνεται vegan!  Συστατικά 50 γρ. νωπή μαγιά 4 κουτ. της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. της σούπας μαύρη ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1 κουτ. του γλυκού…

    Διάβασε ....
  • 26 Απριλίου
    Υγεία

    Άκης Πετρετζίκης: Πασχαλινό τσουρέκι κουλούρα

    Φτιάξτε το κλασικό πασχαλινό τσουρέκι σε σχήμα κουλούρας. Είναι αφράτο, με μαστιχωτή υφή και υπέροχη γεύση.  Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Εαν θελετε να τα μαθαίνετε όλα για την Υγεία κάνετε like ΕΔΩ ► Πηγή

    Διάβασε ....
  • 22 Απριλίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ιταλικό πασχαλινό τσουρέκι

    Colombia di Pasqua! Έτσι, ονομάζεται αυτό το πασχαλινό τσουρέκι που δημιούργησαν οι Ιταλοί στην προσπάθεια τους να κάνουν το καθολικό Πάσχα πιο γευστικό. Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σου την αυθεντική συνταγή.  Συστατικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο, ανάλατο 100 ml πλήρες γάλα 100 γρ. φλούδα πορτοκαλιού 30 γρ. νωπή μαγιά 3 κρόκοι αβγών…

    Διάβασε ....
  • 21 Απριλίου
    Συνταγές

    Μια παραλλαγή για το κλασικό πασχαλινό τσουρέκι από τον Γιώργο Λαΐδη που θα λατρέψετε!

    Είναι νέος, ωραίος και έξτρα ταλαντούχος στην κουζίνα! Ο λόγος για τον 29χρονο σεφ Γιώργο Λαΐδη που έχει καταφέρει να μαγειρέψει σε πολλά εστιατόρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, με το πιο πρόσφατο το “ILIADIS” στη Μόσχα. Από τα 20 του είχε πάρει απόφαση ότι θα ασχοληθεί με τη μαγειρική. Αγαπάει αυτό που κάνει και φαίνεται…στα πιάτα του! Σήμερα, προτείνει…

    Διάβασε ....
  • 20 Απριλίου
    Συνταγές

    Τσουρέκι εύκολο

    Υλικά 1/3 φλ. γάλα 3 κουταλιές βούτυρο 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι μέχλεπι 1 1/2 κουταλάκι μαστίχα 1 κουταλάκι κοφτό μπέικινγκ πάουτερ 1/3 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια μαγιά 1/4 πορτοκάλι πολτοποιημένο (με την φλούδα) 2 αυγά 1 αυγό (για επάλειψη) φέτες αμυγδάλου (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Σε μία κατσαρόλα βάζετε το γάλα με το βούτυρο…

    Διάβασε ....
  • 19 Απριλίου
    Συνταγές

    Σοκολατένιο τσουρέκι

    Υλικά Για 14 άτομα 2 κουταλάκια ξηρή μαγιά ¾ φλ. χλιαρό νερό 3 1/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλ. ζάχαρη ½ κουταλάκι αλάτι 5 κουταλιές βούτυρο ανάλατο (θερμοκρασία δωματίου) Για την σοκολάτα ¾  φλ. βούτυρο ανάλατο 1 ½ φλ. μαύρη κουβερτούρα σε κομμάτια ½ φλ. κακάο 3 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ διαλύετε το νερό…

    Διάβασε ....
  • 18 Απριλίου
    Υγεία

    Άκης Πετρετζίκης: Trifle με τσουρέκι

    Ένα γλυκό που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας. Μια διαφορετική πρόταση για να φάτε το τσουρέκι, το λεγόμενο trifle με γιαούρτι και μούρα. Δείτε την εκτέλεση στo akispetretzikis.com Εαν θελετε να τα μαθαίνετε όλα για την Υγεία κάνετε like ΕΔΩ ► Πηγή

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X