μείγμα

Φακές με γαρίδες, πιπεριές και μείγμα μπαχαρικών cajun

Οι φακές “παίζουν” δυνατά και το καλοκαίρι, ειδικά σε δροσερές σαλάτες ή μαγειρεμένες με διαφορετικό τρόπο όπως η συνταγή με γαρίδες, πιπεριές και το μείγμα μπαχαρικών cajun! Τα μείγματα μπαχαρικών τα λατρεύω! Στην κουζίνα μου υπάρχουν πολλά, πολλά βαζάκια που το καθένα από αυτά ανά πάσα στιγμή μπορεί να δώσει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα στο φαγητό μου. Μαρτυρούν τον χαρακτήρα της…

Διάβασε ....

Συνταγή για Casserole με κεφτεδάκια στο φούρνο και μείγμα τυριών

Το χειμώνα θες τα φαγητά σου να είναι ζεστά και χορταστικά. Τη σημερινή συνταγή θα τη λατρέψεις! Συστατικά Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς 4 κουτ. της σούπας βρώμη, λιωμένη 3 κουτ. του γλυκού σκόρδο, λιωμένο 1/2 μέτριο κρεμμύδι, λιωμένο 2 κουτ. της σούπας φρέσκια ρίγανη 2 κουτ. της σούπας φρέσκος άνηθος Για το μείγμα τυριών: 1/4 του…

Διάβασε ....

Συνταγή για σπιτικά νάτσος με ιδιαίτερο μείγμα τυριών

Σαββατοκύριακο στο σπίτι και δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος για μαγειρικούς πειραματισμούς. Αυτά τα νάτσος με το μείγμα τυριών θα τα λατρέψεις! Συστατικά 1 συσκευασία τορτίγιες καλαμποκιού 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 κουτ. της σούπας χυμός λάιμ 1 κουτ. της σούπας κύμινο 1 κουτ. του γλυκού τσίλι 1 κουτ. του γλυκού αλάτι Για το μείγμα τυριών: 2 κουτ.…

Διάβασε ....