Μακρυνιώτη

  • Μαΐ- 2021 -
    15 Μαΐου
    Γυναίκα

    Healthy μπάρες με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

    Σάββατο 15 Μαΐου 2021, 09:00     Χρόνος Προετοιμασίας     15 Λεπτά     Μερίδες     21     Βαθμός Δυσκολίας     Εύκολο Υλικά     500 γρ. κλασική κουβερτούρα     250 γρ. φυστικοβούτυρο     250 γρ. μέλι     600 γρ. βρώμη     150 γρ. αποξηραμένα φρούτα (της επιλογής σας)     150 γρ. φιστίκια Αιγίνης (ή άλλο ξηρό καρπό της…

    Διάβασε ....
  • 13 Μαΐου
    Γυναίκα

    Παγωτό σοκολάτα με 3 μόνο υλικά από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

    Πέμπτη 13 Μαΐου 2021, 13:00     Χρόνος Προετοιμασίας     10 Λεπτά     Μερίδες     8     Βαθμός Δυσκολίας     Εύκολο Υλικά •250 γρ. κλασική κουβερτούρα •1 ζαχαρούχο γάλα •300 ml κρέμα γάλακτος 36% •Προαιρετικά ξύσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση Σε ένα μπεν μαρί, βάζουμε το ζαχαρούχο με την κουβερτούρα μας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ,  μέχρι να γίνει…

    Διάβασε ....
  • 4 Μαΐου
    Γυναίκα

    Εκμέκ με τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

      Αυτό το Πάσχα για ακόμη μια χρονιά τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τα τσουρέκια, είχαν τιμητική τους , καθώς ήταν αυτά που ολοκλήρωσαν νόστιμα το πασχαλινό τραπέζι.  Ωστόσο όσο νόστιμα κι αν είναι πάντα θα περισσέψουν. Κανένα πρόβλημα! Μπορείτε να φτιάξετε με το τσουρέκι που περίσσεψε ένα πεντανόστιμο εκμέκ. Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας δείχνει τον τρόπο! Υλικά για την βάση…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2021 -
    24 Απριλίου
    Γυναίκα

    Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

    Σάββατο 24 Απριλίου 2021, 09:00 Χρόνος Προετοιμασίας 10 Λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 30 Λεπτά Μερίδες 12 Βαθμός Δυσκολίας Εύκολο Υλικά 350 ml νερό 300 ml χυμός πορτοκάλι 200 ml σπορέλαιο 440 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 50 γρ. κακάο  Εκτέλεση…

    Διάβασε ....
  • 11 Απριλίου
    Γυναίκα

    Πολίτικη κρέμα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

      Χρόνος Προετοιμασίας 15 Λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 20 Λεπτά Μερίδες 6 Βαθμός Δυσκολίας Εύκολο Υλικά 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. καστανή ζάχαρη 80 γρ. ρυζάλευρο 200 γρ. στήθος κοτόπουλο Ξύσμα και φλούδες από ένα πορτοκάλι 50 γρ. βούτυρο αγελάδος 1/2 κ.γ μαστίχα τριμμένη Κανέλα για γαρνίρισμα Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε το κοτόπουλο και προσθέτουμε τόσο νερό όσο να…

    Διάβασε ....
  • 10 Απριλίου
    Γυναίκα

    Το απόλυτο τσουρέκι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

      Χρόνος Προετοιμασίας 30 Λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 23 Λεπτά Μερίδες 3 Βαθμός Δυσκολίας Μέτρια   Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 280 γρ. ζάχαρη 22 γρ. ξηρή μαγιά 200 ml γάλα πλήρες 90 ml νερό 80 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι 2 μεσαία αυγά 1 1/2 κ.γ μαχλέπι 1/2 κ.γ…

    Διάβασε ....
  • 3 Απριλίου
    Γυναίκα

    Λαχταριστό μιλφέιγ με λευκή σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

      Χρόνος Προετοιμασίας 15 Λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 30 Λεπτά Μερίδες 10-12 Βαθμός Δυσκολίας Εύκολο Υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Λίγη ζάχαρη άχνη Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 180 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κορν φλάουρ 4 μεσαία αυγά 100 γρ. λευκή κουβερτούρα Ξύσμα πορτοκάλι 1 βανίλια Προετοιμασία σφολιάτας Παίρνουμε ένα ταψί, στο…

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    20 Μαρτίου
    Γυναίκα

    Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

      Χρόνος Προετοιμασίας 15 Λεπτά Μερίδες 8-10 Βαθμός Δυσκολίας Εύκολο   Υλικά 150 ml σπορέλαιο 300 γρ. σιμιγδάλι 400 γρ. ζάχαρη 600 ml νερό 1 κ.γ κανέλα Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 100 γρ κλασική κουβερτούρα   Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι, ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά, μέχρι να πάρουν μια βράση. Σε ένα άλλο κατσαρολάκι,…

    Διάβασε ....
  • 7 Μαρτίου
    Γυναίκα

    Κρακελέ μπισκότα σοκολάτας από τον Δημήτρη Μακρυνιωτη

    Κυριακή 07 Μαρτίου 2021, 09:00 O Δημήτρης Μακρυνιώτης μπαίνει στην κουζίνα και φτιάχνει την αγαπημένη του συνταγή για κρακελέ μπισκότα σοκολάτας. Χρόνος Προετοιμασίας 10 ΛεπτάΧρόνος Μαγειρέματος 12 ΛεπτάΜερίδες 20Βαθμός Δυσκολίας Εύκολο Yλικά για τα μπισκότα 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. κακάο  50 ml σπορέλαιο 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1…

    Διάβασε ....
  • 3 Μαρτίου
    Γυναίκα

    Brownie fudge από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

    Τετάρτη 03 Μαρτίου 2021, 13:00   Χρόνος Προετοιμασίας 15 ΛεπτάΧρόνος Μαγειρέματος 18 ΛεπτάΜερίδες 8-10Βαθμός Δυσκολίας Εύκολο Υλικά 500 γρ.κλασική κουβερτούρα 250 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά 180 γρ. βούτυρο αγελάδος 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 μεσαία αυγά 200 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε καλά το βούτυρο με την κρέμα γάλακτος, χωρίς όμως…

    Διάβασε ....
Back to top button