μέλι

  • Σεπ- 2021 -
    11 Σεπτεμβρίου
    Συνταγές

    Ψητό κοτόπουλο με μέλι μουστάρδα και δεντρολίβανο

    ΥΛΙΚΑ: 10 μπουτάκια κοτόπουλο  με την πέτσα, 3 κλωναράκια δεντρολίβανο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Για τη μαρινάδα: 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 λεμόνι, το ξύσμα και ο χυμός,  3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες, 2 κουταλιές μέλι, 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν, 2 κουταλάκια σόγια σος, 1 κουτάλι φρέσκο τζίντζερ ψιλοκομμένο ή τριμμένο. Για το γλασάρισμα: 1/3 φλ. μέλι, 1/3 φλ. μουστάρδα Ντιζόν.  ΕΚΤΕΛΕΣΗ:…

    Διάβασε ....
  • Αυγ- 2021 -
    12 Αυγούστου
    Συνταγές

    Συνταγή για εύκολο σολομό στη σχάρα με μέλι και soy sauce

    Η πιο γλυκιά συνταγή του καλοκαιριού! Το αγαπημένο σου θαλασσινό, αυτή τη φορά, θα γλυκάνει τον ουρανίσκο σου με τη λαχταριστή του κρούστα από μέλι. Συστατικά 700 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/3 του φλιτζανιού σος σόγιας 1/3 του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι 1/4 του φλιτζανιού μέλι 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι (για γεύση) Τρόπος Μαγειρέματος…

    Διάβασε ....
  • Ιούλ- 2021 -
    12 Ιουλίου
    Συνταγές

    Σαλάτα με μανιτάρια και αβοκάντο με μέλι

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 500 gr Λευκά μανιτάρια (φέτες) Kyriakides 250 gr πράσινα σαλατικά ανάμικτα 2 αβοκάντο (τεμαχισμένα) 200 gr κεφαλοτύρι (λεπτές φέτες) 150 gr ντοματίνια (ολόκληρα) ¼ φλιτζανιού κόκκινο ξύδι ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κ.γ. αγγλική μουστάρδα 2 κ.γ. μαγιονέζα 2 κ.σ. μέλι Αλάτι Τριμμένο μαύρο πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Βάλτε όλα τα συστατικά της σαλάτας σε ένα μπολ. Βάλτε όλα…

    Διάβασε ....
  • Ιούν- 2021 -
    29 Ιουνίου
    Συνταγές

    Συνταγή για κοτόπουλο με μέλι

    Το τρυφερό κοτόπουλο – που αγαπάς και απολαμβάνεις από μικρή – σε μία πιο μοντέρνα και άκρως γευστική του εκδοχή.  Συστατικά 1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου σε κύβους 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ. σπαράγγια σε μπουκιές 2 φλιτζάνια φουντίτσες μπρόκολου 1/4 του φλιτζανιού ζωμός κοτόπουλου 1/4 του φλιτζανιού χυμός λεμονιού 1/4 του φλιτζανιού μέλι 1 κουτ. της σούπας…

    Διάβασε ....
  • 17 Ιουνίου
    Συνταγές

    Συνταγή για πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου με μέλι

    Οι φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή, το μέλι παντρεύεται με το lime στην πιο γλυκόξινα εθιστική γεύση! Συστατικά 8 φτερούγες κοτόπουλου χωρίς πέτσα 3 κουτ. της  σούπας κρασί 2 κουτ. της σούπας μέλι 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ, τριμμένο Χυμός από τέσσερα λάιμ Ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι Τρόπος Μαγειρέματος Σε…

    Διάβασε ....
  • Μάιος- 2021 -
    26 Μαΐου
    Συνταγές

    Χοιρινό με μέλι και καρύδια και αρωματικό πουρέ πατάτας

    Μία συνταγή από τον Σεφ Κυριάκο Κυριάκου. Συστατικά2 χοιρινά φιλετάκια,½ φλ. ελαιόλαδο,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1 φλ. καρυδόψιχα,1 φλ. λευκό, ξηρό κρασί,½ φλ. μέλι,1 κουταλιά μουστάρδα σε σκόνη,4 κουταλιές γούστερ σος (Worcestershire Sauce),αλάτι, πιπέρι.Αρωματικός πουρές πατάτας:500 γρ. (4 μεγαλούτσικες) πατάτες,1 κουταλιά ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη,1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό,1 φλ. κρέμα γάλακτος,2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό,αλάτι, πιπέρι. Βήματα Ξεφλουδίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2021 -
    6 Απριλίου
    Υγεία

    Άκης Πετρετζίκης: Κορμός με σοκολάτα, ταχίνι και μέλι

    Ο κορμός ή μωσαϊκό, είναι ένα αγαπημένο γλυκό.  Δείτε μια υγιεινή και νηστίσιμη παραλλαγή του με μέλι και ταχίνι, χωρίς βούτυρο ή ζάχαρη. Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com Εαν θελετε να τα μαθαίνετε όλα για την Υγεία κάνετε like ΕΔΩ ► Πηγή

    Διάβασε ....
  • 3 Απριλίου
    Γυναίκα

    Γιατί πρέπει να να εντάξετε το μέλι στη διατροφή σας

      To μέλι είναι η πιο γλυκιά παραγωγή της ελληνικής φύσης, που οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν δώρο των θεών. Η μέλισσα και το μέλι πρωταγωνιστούν στην ελληνική μυθολογία, στα έθιμα και στις παραδόσεις. Πρόκειται για μια φυσική γλυκαντική ουσία που παράγουν οι μέλισσες συλλέγοντας το νέκταρ των φυτών ή εκκρίσεις φυτών ή εκκρίματα εντόμων που απομυζούν τα φυτά. Διαβάστε παρακάτω…

    Διάβασε ....
  • 2 Απριλίου
    Υγεία

    Άκης Πετρετζίκης: Μυζηθροπιτάκια με μέλι

    Τα μυζηθροπιτάκια τρώγονται κάθε ώρα της ημέρας, ενώ μπορούν να συνοδευτούν και με μέλι. Αν θέλετε να τα φτιάξετε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή του Άκη. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Εαν θελετε να τα μαθαίνετε όλα για την Υγεία κάνετε like ΕΔΩ ► Πηγή

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    27 Μαρτίου
    Συνταγές

    Συνταγή για μπισκότα με μέλι και ταχίνι

    Μπισκότα! Για τις στιγμές που θέλεις να τσιμπολογήσεις κάτι, χωρίς πολλές θερμίδες. Για να συνοδεύσεις ονειρικά τον καφέ σου. Για κάθε λεπτό της ημέρας. Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σου την συνταγή για υγιεινά μπισκότα με μέλι και ταχίνι.  Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 του φλιτζανιού βούτυρο 3/4 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 3/4 του φλιτζανιού ταχίνι 3 κουτ.…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X