ζεστή

  • Νοέ- 2021 -
    29 Νοεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ζεστή σαλάτα με φακές και κολοκύθα

    Τις μέρες που κάνει κρύο, θες να απολαύσεις ένα αληθινά ζεστό φαγητό. Και με λίγες θερμίδες. Voila! Συστατικά 1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα κομμένη στη μέση, χωρίς κουκούτσια 2 κρεμμύδια κομμένα σε λωρίδες 3 κουτ. της σούπας + έξτρα για το σερβίρισμα 1/2  φλ. φύλλα φασκόμηλου 100 gr φακές 2 κουτ. του γλυκού ξύσμα λεμονιού 2 κουτ. της σούπας χυμός λεμονιού…

    Διάβασε ....
  • 19 Νοεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ζεστή σούπα ντομάτας με τορτελίνια

    Η ντοματόσουπα είναι ένα από τα πιο δροσιστικά πιάτα του καλοκαιριού. Κράτησε αυτή την πληροφορία, αλλά άλλαξε τη για το χειμώνα. Γιατί, σήμερα, σου ετοιμάζουμε μία ζεστή ντοματόσουπα με τορτελίνια που θα λατρέψεις! Συστατικά 1 συσκευασία τορτελίνια, γεμιστά με τυρί 2 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών 3 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας 2 φλιτζάνια γάλα με 2% λιπαρά 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι…

    Διάβασε ....
  • 10 Νοεμβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ζεστή σούπα με αρακά και μπέικον

    Αυτή η υπέροχη γευστική σουπίτσα ακροβατεί ανάμεσα στο υγιεινό και το λίγο πιο λιπαρό, χάρη στον αρακά και το μπέικον. Θα την λατρέψεις!  Συστατικά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κιλό φρέσκο αρακά 2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι 300 γρ. μπέικον, σε φέτες 1 μέτρια πατάτα κομμένη σε κύβους 2 λίτρα ζωμό κοτόπουλο 200 γρ. φρέσκο κάρδαμο Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο…

    Διάβασε ....
  • Οκτ- 2021 -
    31 Οκτωβρίου
    Συνταγές

    Ζεστή σαλάτα µε κινόα για το γραφείο

    Υλικά2/3 φλ. κινόα¼ φλ. ελαιόλαδο1 γλυκιά κόκκινη πιπεριά1 γλυκιά πορτοκαλί πιπεριά6 – 8 µανιτάρια½ κιλό µπρόκολο2 κουταλιές κρέµα βαλσάµικου ξυδιού1 λεµόνι, ο χυµός1 ½ κουταλάκι αλάτι1 πρέζα µαύρο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιµάζετε την κινόα: Ξεπλένετε την κινόα και τη βάζετε σε µία κατσαρόλα. Ρίχνετε µπόλικο νερό και ½ κουταλάκι αλάτι. Βράζετε µέχρι να κοχλάσει το νερό. Χαµηλώνετε τη φωτιά και βράζετε…

    Διάβασε ....
  • 26 Οκτωβρίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ζεστή σούπα με πατάτα και κουνουπίδι

    Μία σούπα ιδανική για τις μέρες που ο υδράργυρος είναι στα χαμηλά του. Μία σούπα πλούσια σε γεύση και θρεπτικά στοιχεία. Δες πώς θα την φτιάξεις! Συστατικά 1 κουνουπίδι, καλά κομμένο και καθαρισμένο 2 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουτ. της σούπας μαργαρίνη 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο…

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    17 Μαρτίου
    Συνταγές

    Συνταγή για ζεστή σούπα με κομματάκια κοτόπουλου και νιόκι

    Αυτή η κρεμώδης σούπα είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι τις ημέρες που ο υδράργυρος πέφτει στα χαμηλά του.  Συστατικά 450 γρ. στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια χωρίς πέτσα και κόκαλα 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σέλινο και καρότα 2 κουτ. του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό 2 κουτ. του γλυκού καρυκεύματα της επιλογής σου 1 κουτ. του γλυκού καρύκευμα για κοτόπουλο 1 κουτ. του  γλυκού…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X