γιαγιάς

  • Ιούν- 2021 -
    4 Ιουνίου
    Συνταγές

    Κέικ Γεωγραφίας της γιαγιάς |

    Συστατικά200 γρ. (1 1/3 φλ.) αλεύρι,½ φλ. ζάχαρη,100 γρ. ( 6 ½ κοφτές κουταλιές) ξεπαγωμένο βούτυρο + επιπλέον για τη φόρμα (½ πακέτο περίπου),4 κουταλιές γάλα,1 κουταλιά μπράντι,2 αυγά, χωρισμένα,1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ,1 κουταλιά κακάο (σκόνη),1 κουταλάκι βανίλια,1 πρέζα αλάτι. Βήματα Προθερμαίνετε το φούρνο στους 210°C. Βουτυρώνετε μια μέτρια στρογγυλή φόρμα με τρύπα και την αλευρώνετε. Αναμιγνύετε το αλεύρι με…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2021 -
    13 Απριλίου
    Συνταγές

    Ροξάκια της γιαγιάς – Εύκολα, κλασικά και πεντανόστιμα!

    Ο σεφ Αντώνης Φώσκολος μοιράζεται με το Infowoman τη συνταγή για πεντανόστιμα ροξάκια της γιαγιάς! Ένα γλυκό που συνοδεύεται πολύ όμορφα με ελληνικό καφέ. Γέννημα και θρέμμα Θεσσαλονικός, ο πάντα ανήσυχος και δημιουργικός Αντώνης Φώσκολος τα τελευταία χρόνια εργάζεται σαν Executive Chef στο Emelisse nature resort στο μαγευτικό Φισκάρδο της Κεφαλονιάς και σαν χόμπυ μαγειρεύει στην κουζίνα του σπιτιού του…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X