γεμιστά

  • Απρ- 2021 -
    18 Απρίλιος
    Συνταγές

    Συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας γεμιστά με αβοκάντο

    Το βουτυρώδες αβοκάντο προσφέρει απλόχερα την υφή και τη γεύση του σε αυτά τα μικρά τρουφάκια. Όνειρο! Συστατικά 220 γρ. τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζάνι αβοκάντο πολτοποιημένο 1/3 του φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με λίγα λιπαρά 1 μεγάλο αβγό 1 ασπράδι αβγού 1/2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 κουτ. της σούπας κουβερτούρα…

    Διάβασε ....
  • 17 Απρίλιος
    Συνταγές

    Φρέσκα καλαμάρια γεμιστά με προϊόντα METRO

    ΥΛΙΚΑ1 ½ κιλό φρέσκα καλαμάρια ολόκληρα και καθαρισμένα1/3 φλ. (80ml) ελαιόλαδο1 φλ. (100γρ.) φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 φλ. (145γρ.) σκουρόχρωμο κολοκυθάκι τριμμένο στη χοντρή μεριά του τρίφτη1 φλ. (110γρ.) καρότο τριμμένο στη χοντρή μεριά του τρίφτη1/3 φλ. (90 ml) άσπρο ξηρό κρασί1 καλά γεμάτο κουταλάκι (25γρ.) πάστα ντομάτας1 φλ. (180γρ.) φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη½ φλ. (70γρ.) πουργούρι1 κοφτό κουταλάκι (3γρ.) κανέλα1 κουταλάκι…

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    30 Μάρτιος
    Συνταγές

    Γεμιστές πιπεριές με κινόα- Τα απόλυτα εναλλακτικά γεμιστά!

    Ο σεφ Αντώνης Φώσκολος μοιράζεται με το Infowoman μία εναλλακτική συνταγή γεμιστών, γεμιστές πιπεριές με κινόα! Γέννημα και θρέμμα Θεσσαλονικός, ο πάντα ανήσυχος και δημιουργικός Αντώνης Φώσκολος τα τελευταία χρόνια εργάζεται σαν Executive Chef στο Emelisse nature resort στο μαγευτικό Φισκάρδο της Κεφαλονιάς και σαν χόμπυ μαγειρεύει στην κουζίνα του σπιτιού του ανεβάζοντας βίντεο με συνταγές στο κανάλι του στο…

    Διάβασε ....
  • Φεβ- 2021 -
    13 Φεβρουάριος
    Συνταγές

    Ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι, μαραθόριζα και σταφίδες (Video)

    Ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι, μαραθόριζα, σταφίδες , τυλιγμένα σε αμπελόφυλλα και ψημένα στο φούρνο με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ένα φαγητό που θα σου θυμίζει καλοκαίρι, όλο το χειμώνα! Από μικρή με θυμάμαι να έχω «τρελή» αδυναμία στα ντολμαδάκια. Δεν με ενδιέφερε αν τα ντολμαδάκια ήταν γιαλαντζί, με ρύζι ή αν ήταν με κιμά, με αμπελόφυλλα ή λάχανο, αρκεί να ήταν…

    Διάβασε ....
  • 12 Φεβρουάριος
    Συνταγές

    Ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο (cinnamon rolls)

    Ο φετινός Νοέμβρης και ίσως είναι ο πιο “παγωμένος” μήνας και γι΄αυτό φταίει φυσικά ο κορονοϊός, αρνούμαι να το “βάλω κάτω”, το μόνο που χρειάζεται είναι η τήρηση των κανόνων, καλή διάθεση και τα ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο και γλάσο με τυρί κρέμα! Από προχθές που ανακοινώθηκαν τα νέα μέτρα αλλά και με την αύξηση των κρουσμάτων όλα μοιάζουν…

    Διάβασε ....
Back to top button