αμπελοφάσουλα

  • Μάι- 2022 -
    24 Μαΐου
    Συνταγές

    Τα αμπελοφάσουλα είναι άκρως υγιεινά και σας έχουμε το μυστικό για να τα μαγειρέψετε σωστά!

    Καταπράσινα και τραγανά, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, τα αμπελοφάσουλα ξεκινούν να «βγαίνουν» από τα τέλη Μαΐου. Είναι πραγματικά πεντανόστιμα και πανεύκολα στο μαγείρεμα! Δοκιμάστε τα σε σαλάτα και συνδυάστε τα με λαδολέμονο και κατσικίσιο τυρί. Εκτός από συνοδευτικό πιάτο στο τραπέζι σας, μπορεί να γίνει και κυρίως γεύμα., ό,τι πρέπει για ένα ελαφρύ γεύμα! Υλικά 800 γρ. Αμπελοφάσουλα…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2022 -
    30 Απριλίου
    Συνταγές

    Συνταγή για δροσερή σαλάτα με αμπελοφάσουλα

    Από τώρα μέχρι και τα μέσα του καλοκαιριού τα αμπελοφάσουλα είναι στην εποχή τους. Εκτός από τον παραδοσιακό τρόπο στην κατσαρόλα μπορείς να φτιάξεις μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα με ρεβίθια και πράσινα λαχανικά.  Συστατικά 1 κιλό αμπελοφάσουλα πλυμένα καλά και καθαρισμένα 2 πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους 200 γρ. ρεβίθια 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 2 αβγά βρασμένα 1 μικρό…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X